Lunes, 11 De Diciembre De 2017
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Gastronomía

Coger 4 o 5 puñados de Alubias y ponerlas en una olla con agua en el fuego hasta que hierva. Echar un chorro de agua para "asustarlas" y después un chorro de aceite de oliva, de Almatret, claro. Cuando las alubias estén cocidas...


Pelar las almendras y triturarlas. Batir los huevos y añadir el azúcar, la manteca, las almendras y la harina (probar con cantidades sucesivas, hasta que adquiera cierta consistencia), el anís, la vainilla y la levadura. Tr...


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